レシピから買い物

1献立を決めても、足りない材料の確認が手間になる

レシピを見ながら冷蔵庫を確認し、不足しているものだけを買い物メモに移す作業は意外と手間です。エクセルやメモアプリで献立と買い物リストを管理していると、家にある材料との突き合わせは結局手作業になりがちです。

PantryMix では、登録したレシピと在庫をつなげて、作れる度や不足材料を確認できます。

2レシピと在庫を照らし合わせる

レシピには材料を登録しておきます。レシピ一覧では、現在の在庫からどれくらい作れるかが表示されます。

作る料理を決めたら、材料をとりおくことで在庫側に使う予定を反映できます。家族が同じ在庫を見ている場合でも、使う予定を共有しやすくなります。

3不足分だけを買い物リストへ送る

レシピ詳細から「不足分を買い物リストに追加」すると、作るのに足りない材料だけをまとめてリストへ送れます。家にある材料まで重複して買う必要がなくなります。

買い物後はチェック済み項目を在庫に反映できるので、次のレシピ確認にもつながります。

41週間分の献立をまとめて買い物リストにする

平日に作る料理を先に決めておくと、それぞれのレシピから不足分をまとめて買い物リストに追加できます。1週間分の献立をまとめ買いにつなげたいときに便利です。

すでに在庫にある材料は重複して入らないので、リストは「本当に足りないものだけ」になります。

5作り置きは調理済み在庫として残す

レシピの「調理完了」を実行すると材料の在庫が消費されます。このとき「調理済み在庫として追加」にすると、できあがった料理そのものを在庫として残せます。

作り置きした料理がどれくらい残っているかも在庫と同じ画面で把握できるので、作り置き中心の献立とも相性がよい使い方です。

6向いている使い方

週末に作る料理を決めてから買い出しする場合や、余っている食材を使い切りたい場合に向いています。エクセルやメモで献立と買い物リストを管理していた人が、在庫連動で二重買いを減らしたいときの乗り換え先にもなります。

一人暮らしの自分用から家族での共有まで使えます。PantryMix はレシピ投稿サービスではなく、自分の家でよく作る料理を登録して使うスタイルです。